PAELLA 32€


APERITIF :

Cocktail maison, pastis, whisky, sodas, jus de fruits

Feuilletés, pizzas, quiches, olives cassées


PAELLA ROYALE:

Poulet, cochon ,chorizo gambas, soupions, moules, petits pois, poivrons

Riz safrané

Assiettes de trois fromages et sa salade aux noix


DESSERT:

Gâteau d’anniversaire, parfum au choix

Ou

Pièce montée (2 choux par pers)

Supplément 2€ par pers


Vin de pays des bouches du Rhône

Rouge et rosé 1 bouteille pour 3 pers


Café

PLATS CHAUDS  ( MINIMUM 10 PERSONNES)


Cuisse de canard confite sauce au miel et romarin, gratin de pomme de terre, tomate provençale          10€/pers

Encornets farçis, sauce tomate et basilic, riz safrané    12€/pers

Daube provençale, pomme de terre au four, tomate 10€/pers

Navarin d’agneau à l’anis etoilé, tagliatelle    11€/pers

Pieds et paquets maison, et pomme de terre fondantes 15€/pers

Sauté de veau marengo, riz, petits légumes  12€/pers


SUR COMMANDE :

Bouillabaisse ( soupe de poisson, 4 poissons selon arrivage, pomme de terre, rouille, croûtons, fromage rapé,     45€/pers

Bourride : bouillon, assiette de trois poissons blanc, pomme de terre fondante, aioli      30€/pers

Aioli : morue déssalée, pomme de terre, haricots verts, œuf dur, bulots, tomates, carottes, betteraves         14€/pers

Paella classique : poulet, crevettes, moules, petits pois, poivrons      8€/pers

Paella royales : poulet, cochons, chorizo, moules, suppions, calamars, petits pois, poivrons       14€/pers